***อัพเดทวิธีการทำแคบหมูครับ***
ขั้นตอนการทำแคบหมูนั้น ค่อนข้างจะหลายขั้นตอนมากๆ วันนี้ทางแคบป๊อป จะมาแฉวิธีการทำแคบหมูแบบสั้นๆง่ายๆให้ชมกันครับ
1. นำหนังหมูมาล้างให้สะอาดด้ว
2. หั่นหนังหมูเป็นเส้น หมักเครื่องปรุง แล้วนำไปตากแดดให้แห้ง
(ทางเราให้การอบเพื่อควบคุม
3. นำหนังหมูที่แห้งแล้ว ไปเคี่ยวในนำมันท่วมไฟอ่อนๆ
4. จากนั้น นำแคบหมูที่พักไว้เย็นแล้ว มาทอดในน้ำมันร้อนจัด ท่านก็จะได้กินแคบหมูที่กรอ
***ที่กล่าวมานั้น เป็นขั้นตอนการทำแคบหมูทอดน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น