***ไขข้อข้องใจ...ฝรั่งกินแคบหมูเป็นมั้ย?***
เกริ่นนำก่อนนะครับว่า ประเทศไทยไม่ใช่ชาติเดียวที่นำหนังหมูมาทำแคบหมูทานเท่านั้น ชาวลาตินอเมริกันก็รู้จักทำกินมานานแล้วเพียงแต่กรรมวิธีทำหรือรสชาติจะแตกต่างกันไปของแต่ละท้องถิ่น บ้านเราทานแคบหมูเหมือนกับข้าว ของแกล้ม แต่ชาวต่างชาติจะทานแคบหมูเป็น snack อาจมีน้ำจิ้ม หรือผงโรย ซึ่งเรียกกันว่า "Chicharron" ลงมาดูแคบหมูของชาวต่างชาติกันครับ ว่าจะต่างกับของคนไทยมากแค่ไหน ^^"
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น